El producte de la setmana d’aquesta segona edició havia de ser l’Ubuntu Hardy Heron, però com ja n’hem parlat anteriorment no val la pena repetir-se, no? Per tant el producte de la setmana serà un altre que no té res a veure, el Te. Més concretament el Te Verd.
Tot va començar amb l’article de Blai on parlava un poc de passada del tema, fins aleshores jo gastava Te Negre, Earl Grey, però al veure que se m’estava acabant i tenia ganes de canviar, vaig decidir anar a l’alternativa de Benimaclet (tenda d’herbes i demés productes ecològics) per a que em recomanaren una nova brossa.
L’home em va treure Te Verd, perquè espavilava més i creia que m’aniria be, ara que venen exàmens. No ho vaig dubtar. I de regal, em vaig emportar una bona anècdota, el tender em contà que podia fer el Te com els saharians, ells se’l bullen tres voltes: la primera volta serà amarg, com la vida; la segona vegada suau, com l’amor; i la tercera dolça, com la mort.
Bullit de dos a tres voltes i amb un toc de llet, “nuvolet” que diu Blai, i sucre, ha sigut com s’ha convertit en protagonista.
Producte de la setmana: Te Verd.
Característiques: Producte natural, espavila i moltes coses més.
Recomanable? Per berenar sobretot, tot i que també entra molt be pel matí.
Descarrega directa: En aquesta ocasió hauràs d’anar a la tenda més propera de productes naturals, a poder ser compra-la a comerços xicotets i no a grans multinacionals, podent trobar-te així etiquetes com la de “comercio justo”. 100 grams de Te Verd poden costar vora 3€.
Gràcies pel feedback!
Ui, això del te sahrauí és tot un art i va més enllà de bullir-lo tres vegades. A més a més, el mesclen amb una classe de menta, el carreguen de sucre i el decanten perquè faja bromera.
Allà al desert se’n fan per passar les llargues hores del dia, i és tot un esdeveniment social.
Bé, intentaré seguir el teu consell i potser em passe per una tenda d’aquestes que comentes, crec que n’hi ha una prop del pis.
Caram caram…com d’interessants s’estan fent estos posts…
He de dir, que el millor te que he provat és el roig, o també el blanc, sabieu que el recullen tan sols dos dies a l’any, en primavera i quan està eixint el sol? Fantàstic!i di és amb gust a roses molt millor(de venda en Rituals)!
És el més car a Xina, allà li tenen autèntica devoció.
Salutacions i sort en els exàmens!